منتديات ظلام الليل

+&*اهلا وسهلا بكم في منتديات ظلام الليل*&+
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ........... المعمول..................

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss



عدد الرسائل : 49
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: ........... المعمول..................   الجمعة يوليو 18, 2008 1:44 am

المحتويات:
5 كوب طحين ، 2ونصف كوب سميد ، 2ونصف كوب سمنة سايحة، 2ملعقة كبيرة محلب مطحون ، 3 ملعقة كبيرة ماء زهر ، كوب و نصف كوب حليب للعجين ، 1ملعقة صغيرة خميرة . الحشوة: ثلاث ارباع كوب فستق حلبي مفروم ، 2ملعقة صغيرة سكر ناعم او عسل ، 2ملعقة كبيرة حليب سائل ، 1ملعقة ماء زهر ثلاث ارباع كوب جوز مفروم ، 2ملعقة صغيرة سكر ناعم ، 2ملعقة كبيرة حليب سائل ، 1ملعقة ماء زهر ، نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
يخلط الطحين مع السميد والمحلب مع بعض ثم تضاف السمنة (المقدوحة ) ثم تترك الخلطة 6 ساعات ترتاح ثم تضيفي ماء الزهر وتعجن بالحليب مع اضافة ملعقة صغيرة خميرة نأخذ مقدار صغير من العجينة بحجم كره التنس ونفردها باليد ونضع الحشوة داخلها ونغلقها ثم توضع في القالب المخصص لها وترص في صينيه مدهونه بقليل من الزيت وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون من الاسفل وتحمر من الاعلى . تترك تبرد وترش بالسكر المطحون .. وصحتين وعافية..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
**مدير المنتدى**
avatar

ذكر عدد الرسائل : 309
الموقع : http://shbab2009.roo7.biz
العمل/الترفيه : طالب اففففـ متى افتك
المزاج : مدارس افففففـ زهق
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ........... المعمول..................   السبت أغسطس 16, 2008 4:20 pm

مشكوووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shbab2009.roo7.biz
 
........... المعمول..................
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ظلام الليل :: حواء :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: