منتديات ظلام الليل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ظلام الليل

+&*اهلا وسهلا بكم في منتديات ظلام الليل*&+
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك بالكرز

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
miss

avatar


عدد الرسائل : 49
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

تشيز كيك بالكرز Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك بالكرز   تشيز كيك بالكرز Icon_minitimeالأحد أغسطس 24, 2008 9:35 pm

المكونات

طبقة البسكوت
• 2 كوب بسكوت دايجستف مطحون
• نصف كوب من الزبدة الحلوة الذائبة
• نصف كوب من اللوز المطحون
• ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
الحشو
• حشو فطيرة الكرز
• 3 عبوات من جبن الكريمة (وزن كل عبوة 250 غم - يفضل فيلادلفيا)
• 1 علبة (250 غم) من الجبن القريش أو جبن الريكوتا
• ثلثا كوب من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
• 1 علبة (250 غم) من كريمة الخفق
• برش ليمونة واحدة
• 2 ظرف من الجلاتبن السادة
• نصف كوب من السكر
• نصف كوب من الماء الساخن




طريقة التحضير

1. تخلط مقادير طبقة البسكوت معاً ثم توضع في قالب التشيز كيك (قطرها 20 سم) في قاعه وعلى جوانبه
2. يذاب السكر في ماء ساخن في صحن ويضاف إليه الجلاتين وتخلط جيداً
3. يخفق جبن الكريمة والريكوتا ثم يضاف إليهما كريمة الخفق ويخفق الكل حتى يتم مزجها كلياً
4. يضاف ما بقي من السكر إلى خليط الجبن والفانيلا وبرش الليمون
5. يوضع الخليط في القلب ويوضع فوقه ملاعق من الكرز المعلًب ويوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن 8 ساعلت أو طوال الليل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jnoon 2nthh
نائبة المدير
avatar


انثى عدد الرسائل : 88
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 28/06/2008

تشيز كيك بالكرز Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالكرز   تشيز كيك بالكرز Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 10, 2008 10:50 pm

يسلمو خيتو ماننحرم من جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asd
العضو المميز
asd


ذكر عدد الرسائل : 231
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : متغير
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

تشيز كيك بالكرز Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالكرز   تشيز كيك بالكرز Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 17, 2008 3:43 pm

مشكووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hasone
مشرف المنتدى
hasone


ذكر عدد الرسائل : 219
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : طفش زهق المدارس
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

تشيز كيك بالكرز Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالكرز   تشيز كيك بالكرز Icon_minitimeالخميس سبتمبر 18, 2008 7:32 pm

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك بالكرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ظلام الليل :: حواء :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: